Confit d’Anjou Rouge (130gr)

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Description

Pour accompagner fromage, terrine de gibier, des glaces et des viandes comme le magret de canard ou napper des tartes.

Pour réaliser le nappage d’une tarte vigneronne, déglacer des échalotes, accompagner un chèvre une glace.

 

Coupe Saumuroise

Confit de Saumur rouge, glace à la rose, framboises fraîches, chantilly maison, amandes effilées grillées