Quinoa d’Anjou “Le rouge” (350gr)

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Description

Le quinoa et ses vertus

Le quinoa est une petite graine aux grandes vertus, très digeste, riche en fer et protéines (16 à 18 % de protéines en moyenne), tout en étant pauvre en lipides. Il contient également 8 acides aminés essentiels.

Sans gluten, il remplace facilement riz, semoules et pâtes dans vos placards. Il se cuisine aussi bien salé que sucré.

Quinoa d’Anjou Le Rouge

Une graine rousse, typée, à la saveur brute et prononcée plus riche en protéines et en fibres que le blond, sa texture est légèrement fermé graines entières de chenopodium quinoa rouges pures sans gluten.