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Soupe de poissons sauvages de Loire (480g)
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Description
La soupe de poisson sauvage de Loire est issue d’une pêche artisanale. Elle est préparée à base de quatre poissons, Brème, Barbillon, Carpe et Mulet.
Conseil d’utilisation :
La soupe de poisson gratinée au four avec quelques croûtons de pain aillés.
Ou
Réchauffer, sans faire bouillir. servir avec de la rouille, des croûtons ou de la crème fraîche.